ハンバーグを、オーブンで焼くと、
ふっくら、ふわふわで、肉汁ジョワー！
で、
じつは、ハンバーグのたねにも、
マッシュルームを入れてて、
かつ、きのこソース。
うまいよ！

去年の暮れには、
北海道でスキーやったり、
ジンギスカン食べたり。

で、雲海を見れたんだった。
めったに見れないらしいけど。
３０分くらいで消えちゃったけど。
幻想的だったなぁ。

卯の花、またはおから炒り。
いやいや、１００円でたっぷりのおから。
にんじんと、ねぎと、ちくわといっしょに。

大量にできた！うまいよ！！

“Okara” is the remaining after squeezing soy juice for Tofu. Stir Okara, and sliced carrot, Chikuwa, and spring onion. “Chikuwa”? It is a kind of fish cake baked sticking around a sick, so it is 10cm long with a hole all through. Then, add fish source stock, salt, and soy sauce, until liquid evaporate.　Kind of home made mother’s tast.

沖縄すきです。
で、沖縄料理作ると、
この３兄弟！

今年のなべ第１回目は、牡蠣！
あまり、濃い味が得意でないので、
昆布だしで、
トリもね。

で、牡蠣を、
ぷりっぷりのうちに食べちゃいます。

Make the base for the pot with Konbu seaweed, and chicken. Add, Japanese cabbage, leek kind of Negi, shiitake and brown enoki mushroom, and later Tofu cubes.Finally, put oysters in, and eat quickly after it is just boiled enough. Enjoy with vinegar soy sauce with some Japanese chilli.

今日の昼ごはんは、
スパムが残っていたので、
寒くということもあって、
ジンジャーパスタ。

Boil pasta, meanting stir fri sliced half of onion and, add sliced green pepper and cubes of spam.  When the veges get softened, add ground fresh ginger with its juice, and add seeweed seasoning.  Add the boiling water of the pasta, and sprincle a bit of solt and pepper as you like.  After puting on a dish, just put slices of pickled red ginger on top.

コンコルドが、飛ばなくなってから、
どのくらい過ぎたかなぁ。
コックピットの異常な圧迫感は、
パイロットにも、
つらかったかも。

音速より早く飛ぶなら、
自分のおならの音は、
聞こえないんだろうなあ。
最後のほうだけ、
ちょっと聞こえるのかなぁ。

うちの、御飯を食べる場所は、
こんなダイニング。
テーブルを拡大したりとかで、
最大16人くらいはいけるかなぁ。
画像のこっち側にも、
まぁまぁ余裕ありで。

あしたは、何を食べようかな。

今日は、のんびりしたなぁ。
家からほとんど出なかったなぁ。

里芋の煮っ転がし、
うまくできた！

まじ、なーんもしてないなぁ。
こんなことは、
ほんと久しぶりだぁ。

遅い朝ごはんだが、
たっぷり朝ごはん。
日曜日だから、
よいではないか！

12月になって、
寒くなって、
日曜日には、静かで、
平和だなぁと思います。