石垣島ラー油が売ってたんで、
思わず買った。
うれしいなぁ。
餃子でも作ろうかなぁ。

しかし、１０００円越えは高いかな。
石垣島に行って買うよりは
安いかな。

中国から移住してきた旦那さんと、
その日本人奥さんで作ってるから、
たくさん作れないって、
なにかに書いてあった。

大事に食べよっと！

ローズマリーとかで、
オーブン焼きしたアジ！
この時期、うまい！
ふんわりと焼けていいよ。

そして、
パスタにアサリ！
こっちもいい。

春には、
あっさりとした、
優しいごはんで、
さわやかになるものが多いな！

気持ちのいい午後、
パン焼いた！
うまそ！
小さく見えるけど、
まぁまぁおっきいです。

土曜日でも、ちゃんと起きるようにしてる。
掃除、洗濯、あさごはん。

そっして、これからテニス！！
今日は風も穏やかで、いいぞ！

今日は久々に、チキンカレー！
チキンと、マッシュルームと、いんげんとシンプル。
でも、こういうの、好きだからさ！
今日は玄米で食べるよ。

北海道で、
鮭の稚魚放流に立ち会った友達が、
羽田から直行してくれて、

毛ガニ、
ボタンエビ、
ホタテ、
氷下魚、
行者にんにく、など。

せっかくだから、
うまい醤油にしようと、
近所のスーパーで、
「イマセンの生揚醤油」を購入。
これが、めちゃくちゃうまい！

しばし食べたのちにラベルをみたら、
陸前高田の八木沢商店さんのものだった。
社長の家族は無事とのことだけど、
会社と工場はなくなっちゃったって。

さびしいけど、
これから、どうなるのかなぁって。
そして、こういうことは、
たくさんあるんだろうなぁって。

地震で揺れたり、
計画停電があったり、
原子力発電所の事故も、
身の回りでいろいろ実感する出来事多いけど、
うまい醤油で、うまいもん食べたら、
それで、それを作った皆さんも大変だと知ったら、
これからも、
ずっといろいろ考えて、
自分なりにできることを、
続けていくのが大事なんだぁと、
あらためて思いました。

鮭は中辛。
たまごやきは、２個で作るとふっくら。
甘めにね。
うちは、テフロン加工のものはないので、
鉄のスキレットで作ります。
いんげんとにんじんを、
さっと炒めた。
で、黒米いり玄米！
質素だけど、
うれしい弁当です。

今日は、早めに帰って、
ちゃんと、晩御飯。
ポーク焼いて、
ゴーヤと椎茸のちゃんぷる。
ごはんは黒米入り玄米で。

元気ぃ！
いっパーツ！

くちなしが、咲いた。
真っ白の花にいい香り。
でも、あっという間に、
花弁は茶色に。

それが、いいな。
これが、ほんとだと思う。