体リセットのごはん。

昨晩は、
久しぶりに遅くまで飲んでしまったので、
今日はずーっと寝てまして、
晩ご飯は、野菜を中心に、
リセットです。

たまごやきは南部鉄のたまごやき、
ご飯は、どこのだっけかなの土鍋、
煮物は圧力鍋、
それに簡単な無水鍋。
道具も、だいじだなぁと思います。
 

最近食べたもの。

アスパラのスープ。
たくさんのアスパラを使って、
コリアンダーのパウダーを、
パラパラっと。
季節の野菜を、
スープで食べるのも、
げんきになりますね。

ゴーヤちゃんぷるぅ。
なんた浜という、
自由が丘の沖縄料理屋さんのは、
肉なしのあっさり系。
自分は豚肉をたくさん入れて、
ガッツリ系です。
 

考え事をしていた一日。

今日はゆっくりと、
ちょこちょこ仕事しながら、
これからの生活の、
基本的な方向性を考えてみました。
ある程度、見えてきたような、
そうでもないような。
 
先日とった鶏ガラ煮干しの出汁で、
ラーメン作って食べました。
出汁は、冷凍しておくと便利。

小梅は、
あっちこっち走り回って、
猫タワーの一番上で、
のんびり昼寝です。

ひよこ豆のカレーを、
玄米で食べた。
トマトとレタスのサラダも。
 
というわけで、
やっぱり好きなことだけをやろうということで、
今後も生きていこうと思います。
 
 

ここのところの生活

暑くも寒くもなくて、
小梅は、あっちこっちで、
朝から晩まで、
伸びてます。
うちに来て、もう1年になります。
 
土曜には、
森のビアガーデンで、
昼ビールに、ジンギスカン。
そのあと歩いて代々木のアセアンフェス。
渋谷、自由が丘と、
だらだらとハシゴしました。

山形の「はえぬき」の玄米を入手。
パッケージのデザインがいけてました。
山形出身なので、
体に合っているはず。

「サラサ」をゲット。
中華鍋やフライパンは、
洗剤を使わずに、
お湯をつかって、サラサでガシガシやります。
これまで、合成樹脂のブラシを使っていたけど、
これからは、これです。

金曜に作った、
ローストチキンの骨をつかって、
煮干しとあご出汁も加えて、
やさしいスープをとった。
それで、鶏そば。
化学調味料とか、一切不使用。
うまーい。

深窓の令嬢

小梅は、
寝室の窓から、
外を眺めるのが好きで、
こっちは、外向きの廊下なんで、
なんだか、見張っているようです。

で、
おいこらー、深窓の令嬢かよって、
ちゃちゃいれると、
慌てて部屋に戻ります。

すたこらさっさ。
いいのになぁ。
そのままで。

ちょっと、
どうするか、
迷ってたりするんだよね。

そして、
今日も一杯やっつけて、
雲丹丼!
 

弁当箱

先週のお弁当。
粗食だなぁ。
でも、なんだかうれしいんです。
少しでも、ちゃんとしてるとね。

工房アイザワの弁当箱は、
2段のものだと、
このように上段のについたフックで、
下段の本体まで、
パッキンできゅっとします。
かっこいいんです。

小梅は、
夏用の青いベッドカバーが大好きで、
夜な夜なこんな感じ。