昨日は、昼間っから、
代々木公園でまったり飲んでました。
ラオスフェスは、
忙しいタイフェスよりずっとのんびり。
ラープという挽肉と野菜をいためたものを、
もち米に合わせて食べたり、
青パパイヤのサラダでさっぱり。
この二つを狙ってたんだ。
ラオス料理専門店は、東京では探せなかったけど、
実際にはタイ北部の料理に似ているらしく、
タイ料理の店でラオス料理を楽しめるんだって。
ラオスフェスに出店しているのも、
タイ料理もあるお店だった。
ベランダのオリーブに、花が咲いた。
今年も実がつくといいな。
去年は実もなったんだけど、
違うDNAの木がそばにないと、実がならないらしい。
どっかから飛んできたのかな。
相変わらず、なるべく粗食。
あらためて、食べ物は大事と実感。
ちゃんと食べないとなぁ。
かなり、おいしく作れます。
これ、おすすめ。
暑くもなく、寒くもなくのこの時期、
小梅も元気。
相変わらず、呼べば答えるし、ニャーって、
いっしょに寝るし、
どこでもついて回るし、
出かけるときは阻止しようとするし、
帰ったら喜びの爪とぎするし。
あ、そういえば、
そろそろワクチンの時期だな。