牡蠣とほうれん草のグラタン

冬といえば、あったかいもの。
グラタン。

やっぱり寒い時の牡蠣、
大きな奴を手に入れて、
ほうれん草にマッシュルーム。
ホワイトソースも自分で、
ちょっとゆるめに。

パルメザンをサクッと散らして、
今回位は少しだけ、パン粉もふってみた。

独りで暮らしてても、
うまいもん、
季節のもの、食いたいんです。

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