でっかいのもうまい!

一口餃子も、
ぱりぱりうまいけど、
もっちりの皮で、
ぐっと腹に来る大き目のも、
うまいね。

東池袋の、
なんとかっていう店から、
友達が買ってきてくれます。
それで、
うちの鉄のフライパンで、
大事に焼きます。

また食いたいな。

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海老のココナッツカレー

タイは雨季かな。
タイの米を炊いて、
タイのバジルで、
ココナッツベースのカレー。

旅で訪れた街を思い出しつつ、
食べたものを再現して作って、
自分なりの味付けだけど、
この気持ちはなんだろうな。

空気感というか、
その時に五感にきた感覚が、
ちょっと戻ります。

It may be in rainy season in Thai.
Steamed Thai rice,
Thai basil,
so, coconut base cury.

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A Happy New Year from Lima

An architect I met during this jorney invited me to a family new year eve party of her friends living in Lima.
Started with sweet cocktail, followed by dancing, and finally celebrating a new year with fire works and fire crackers.
Thank you, everybody who I met during this trip.
I love Peru, and want to be back soon!

旅の途中でであった建築家の方の友達がリマに住んでて、その家族の年越しに参加!
あまーいカクテル、ダンス、そして花火・爆竹で新年をお祝い!
このたびで出会った皆さんに、感謝!
ペルー大好きだな。またすぐに来たいな。

Going to Peru Day 11

リマでは、ダウンタウンよりも、
富裕層の住む地域に、ホテルが多くありますが、
自分が泊まっているホテルは、
ダウンタウンにあります。

1930年ごろに建てられた、
かっこいい建物で、
ばかでかい部屋です。

20数室の小さいホテルで、
しかも、ほかに客は泊まってないかも。
スタッフはみんなフレンドリーで、
楽しいです。

でも、
なんだか不思議な感じです。

http://www.booking.com/hotel/pe/the-clifford.html?label=bin859jc;sid=44e5878671584a9f31dcb4fbd9a28892;dcid=1;dva=0&lang=en-us

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