春に旬なおつまみ野菜 投稿日時: 2012-05-02 投稿者: ganimaly 空豆を、グリルでまんま焼くと、蒸し焼きのようになってうまい!焦げたところの色も、かっこいい。 ニンニクにコチジャン、ちょっと甘辛く、筍を炒めた。いただいた筍は、えぐみがなくって、下茹でいらず! 小芋は、やっぱり皮をむかずに蒸した。食べるときに、ちゅるっと皮をはずして、塩で食べる。うま。
感謝感謝!