海老のココナッツカレー

タイは雨季かな。
タイの米を炊いて、
タイのバジルで、
ココナッツベースのカレー。

旅で訪れた街を思い出しつつ、
食べたものを再現して作って、
自分なりの味付けだけど、
この気持ちはなんだろうな。

空気感というか、
その時に五感にきた感覚が、
ちょっと戻ります。

It may be in rainy season in Thai.
Steamed Thai rice,
Thai basil,
so, coconut base cury.

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