おあげ! 投稿日時: 2011-04-02 投稿者: ganimaly 返信 自分で、おあげを煮ます。蕎麦に乗っけるのです。 出汁をたっぷり含んで、ちょっと甘め。 油揚げ、大好きなんで、きつね丼とかも、よく作って食べます。
ほたてと野菜のグラタン 投稿日時: 2011-04-02 投稿者: ganimaly 返信 だんだんあったかくなってきます。でも、やっぱりグラタンはうまいです。 地震の翌日に、一人暮らしのテニスの友達がうちに来てくれて、みんなで晩ごはん食べました。あの時は、どんなことが起きていくのか、全然わからなかったし、いまでもわからないけど、ちょっとした、おいしいものを、ちゃんと食べると、落ち着きます。 ほたてがたくさん隠れてます。カボチャをグラタンに入れるのは今年から。これが、なかなか合うんだよ!!アスパラもね。