ひさしーぶりに、
大好きな和食の店。
ゆっくりいろいろ食べて、
そのうちの一部。
アワビと、
木の芽のソースの茶わん蒸し!
茶わん蒸しの底には、
ユリ根とエビ。
アユの塩焼きは、
まるまる全部食べれるほどの新鮮さ。
しかも、
付け合わせは
A5ランクの山形牛!!
じゃがいもに、
豚の角煮をくるんだ、
揚げたものを、
おいしいスープで。
あさりの土鍋炊き込み。
ここのお店は、
しめのこいつが最高。
でも、具はいつもいろいろ旬のもの。
山形出身だし、
十四代だな。
これは、自分の体に合ってるなと、
体が先に反応します。
種までとってくれた、
おいしいスイカに、
スキット緑茶!
このほかにも、
先付けの鱧の南蛮、
鱧の椀物、
おつくりなども、
うまかった!