チキンカリー

カレーを、玉ねぎ炒めて、
ルーをつくるところから、やってます。
具は、チキンのみ、
チャツネとか、たまに林檎とか。
今回は、カルダモンを利かせて、
ちょっとさわやかな感じに。
ご飯は、古代米入りの玄米で、
これがまた、カレーに合います。
作り始めて、90分くらいすると、
ようやく、いただきますです。

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