osechi

“Osechi” is a authentic and traditional Japanese cuisine for a new year holiday.

ことしは、たっぷりのおせちでした。今朝、煮物を食べて、なくなりました。あまりの量に、どうなる事かと心配しましたが、元旦から友達やらで食べて、堪能しつくしました。

お雑煮のお椀も、一年ぶりの登場で、角モチ、トリ、シイタケ、ニンジン、セリがはいった、クリアな出汁スープです。

おせち、また来年だな。 Posted by Picasa