鉄のフライパンを手に入れました。
重いです。でもって、テフロン封印です。
重いので、振れません。
なので、振る時は中華鍋を使うことにした。
なぜかっていうと、いいテフロンじゃないと、体に良くないことがあるからと聞いたから。
で、鉄のフライパンを使うと、うまい具合に焦げます。焦したいように焦げるのでいいんだなぁ。
フライパン
Ganimaly Photologue/ Words
旅行や食べ物、うちのネコ小梅さん。写真と一緒に。
鉄のフライパンを手に入れました。
重いです。でもって、テフロン封印です。
重いので、振れません。
なので、振る時は中華鍋を使うことにした。
なぜかっていうと、いいテフロンじゃないと、体に良くないことがあるからと聞いたから。
で、鉄のフライパンを使うと、うまい具合に焦げます。焦したいように焦げるのでいいんだなぁ。
餃子を焼くと、いい感じそう！
こげつかない？
焦げ付きますよぉ。
でも、手間がかかるところが、またうれしいような。
昔は、みんなこんなんだったのかなぁ、と思います。
やはり！
私も鉄のフライパンを買った時、いい状態になるまで ずいぶん時間がかかったわ。
今では全然焦げ付きません。
ダッチオーブンのお手入れも最初は大変みたいね。