生牡蠣を友達が買ってきてくれて、
それが、ポルトガルのスパークリングワインに良く合ってた。

1995年って、スパークリングにしては古いような。
でも、ほんのり黄金色に熟成してて、
なるほど、これはかなり納得の、大人の味?!

スペインで買ってきた米と、
パエリアのシーズニングを使って、
うまうまで。

以外に簡単だったから、
またやってみようと思います。