豚の角煮 投稿日時: 2010-04-20 投稿者: ganimaly これまで、豚の角煮は、圧力鍋でさっくり作ってたけど、今回は普通のなべでことことと。 すると、やっぱりやわらかい!なぜかわからないけど、圧力鍋だと硬くなるんだ。 ゆでたまごも一緒に煮て、ほうれん草を添えて。ううまーい!