【旅ごはん|チョリソのタコス】メキシコのケレタロで!死者の日間近の様子も

メキシコの死者の日は11月1日と2日。
前日の10月30日はハロウィーンです。

10月29日、
メキシコシティーから北西に200㎞ほど、
ケレタロという街に着きました。
まずは腹ごしらえ。

まずは揚げたトルティーヤに、
赤いサルサと緑のサルサ。
現地の唐辛子は本格的で、
フレッシュで辛い!

野菜のスープはクリアで、
マッシュルームとかぼちゃに、
少しとろみがあるのは、
ウチワサボテンも入ってるからかな。

メキシコのチョリソ、
日本で見る大きなソーセージよりも、
もっと大きくて、
その肉を切ったものを、
タコスの具に。
トルティーヤは小麦粉のもので。

デザートにプリン。
旅のあちこちで、
プリンを見かけました。
みんな大好きみたいでした。

まちはあちこち、
死者の日の飾りつけも始まって、
死者のコスプレをした人も。
なんとなくのんびりとしてました。

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