【おうちで旅ごはん】
旅行家・写真家・食事家です。
世界の旅とごはんのエピソードと写真。
それを日本で紹介する活動を続けています。
フードコーディネーターとしてレシピ開発も。
ライターとして複数のメディアに記事を提供して、
写真家として撮影した写真を発表しています。
最近の旅
これまでに訪れたのは69か国です!
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