タイ風のシンプル麺。
いつも、ひるに作ります。

麺は都位置株式会社の「中華蕎麦」。
インスタントラーメンの、
麺の部分だけ、スープなしで売ってます。
しかも材料は、
小麦粉、食塩、かんすいのみ！

だから、スープは自分で作ります。
鶏ガラスープにナンプラー、唐辛子。
海老団子は市販品。
簡単でおいしいです。