冬の札幌で地元の味を楽しんで、スープカレーを作る – NewSphere | Signpost

北海道はたびたび訪れます。
今年は初めて雪祭を見ました。
そして、スープカレーを食べ歩き。
自分が気に入った、
3つの名店を紹介しています。

そしてレシピは、
海老出汁を使った、
濃厚海鮮系スープカレー。
海老の殻から、
自分でとる出汁は格別ですよ。