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ここ何年か、
ミシュランのビブグルマンに選ばれている、
「雙月食品社」へ。
もう8時過ぎだというのに、
まだまだ行列で賑わってます。
場所は、
台北駅からも歩ける距離です。
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すぐそばの通りにもう1件あるこのお店、
その人気の料理は「鶏腿湯」。
鶏もも肉のスープです。
店に着いたら列に並びます。
並んでいる人たちが手にしているのは、
オーダーするためのメニュー。
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5周年記念の特別価格でした。
スープに、麺やご飯もの、野菜、
それに小さなおかずもいろいろ。
テイクアウトもできますが、
消費期限はなんと40分と短めです。
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一度順番が来て、
オーダーを渡して支払って、
もう一回外に出て席が空くのを待ちます。
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混んでいる理由は、
おいしい他にもありました。
狭い!
広そうに見えますが、鏡です。(笑)
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こちらがその鶏腿湯!
ごろごろっと、骨付き皮つき肉が入っていて、
あとはたっぷりの野菜。
スープが絶品で、
しょうがも効いているので寒い日にいい!
実際この日は、台湾でも珍しく最高気温が11度くらい。
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一緒に頼んだのは、
数量限定メニューの「油飯」。
炊き込みご飯です。
豚肉も入っていて、
どことなく沖縄のジューシー。
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それと、
キャベツの炒め物。
こちらもあっさりとしてて、
干したエビがいい感じ。