春になると緑の野菜いろいろ。
それに新鮮な豆類もいろいろ。
そこで、豆と鶏肉で作る、
さっぱり目のクリームソースパスタです。

トレーニングのあとなんかにいいと思います。
チキンも豆もいいタンパク質で、
全粒粉パスタにしたら、
血糖値コントロールもできるし。
白ワインとかほしくなるけど、
運動直後は自粛です。

一人分をササっと作って食べて片付けても1時間かからないかな。

スパゲッティ　　　80g
牛乳　　　　　　　100ml
ホワイトソース　　50g
牛乳　　　　　　　100ml
鶏むね肉（サラダチキンでも）100g
茹でておいた枝豆やグリーンピース（冷凍で売ってるのでも）カップ1
塩小さじ　　　　　1/4と
胡椒　　　　　　　少々（白がおすすめ）
チキンコンソメ　　小さじ1/2
粉チーズを　　　　大さじ1くらい

① 全粒粉のスパゲッティ、または普通のスパゲッティ80gを普通に茹でます。

② 鍋にホワイトソース50g（「ちょっとだけ。。」みたいの一つ）と牛乳100mlを入れて温めたら、

③ 茹でておいた鶏むね肉（サラダチキンでも）100gを裂いて、やっぱり茹でておいた枝豆やグリーンピース（冷凍で売ってるのでも）カップ1を入れて温めて塩小さじ1/4と胡椒少々（白がおすすめ）にチキンコンソメ小さじ1/2を入れて混ぜて、

④ 茹で上がったスパゲッティを入れて混ぜて、皿に盛ったら粉チーズを大さじ1くらい振って出来上がり！