オースティンで歴史散歩とテックスメックス｜ステーキタコスのレシピ – NewSphere | Signpost

テキサスといえば、
なんとなくマッチョなイメージがあって、
保守的で排他的な土地かなぁと
勝手に思っていました。

滞在してみると、
自立の精神がしっかりしていて、
良し悪しの倫理観が浸透していて、
「しっかりとした大人」
といった印象に変わりました。

Newsphereの文化面的なSignpostde、
オースティンの古い建物を歩いて回って、
美味しく食べたTexMexらしい
ステーキのタコスのレシピを紹介しています。

ステーキってとこが
オースティンらしくて
美味しいです。