そのバルの名は
Quimet & Quimet。
バルセロナの中心から
ちょっと南のほうに歩いて20分ほど、
ピンチョスを楽しめるバルが並ぶ
Carrer de Blai という通りのそばにある
間口小さく、
奥行きもあまりない
小さなバルです。

ここのバルが面白いのは、
壁にいろんなお酒が並んで
どれでも買って飲めることもそうだけど、
缶詰も並んでいて、
ピンチョスが
缶詰の具で作られるということ。
もちろん缶詰以外の具もあるけど、
サーディンやキャビアはもちろん、
ウニだって缶詰で、
気に入ったら買って帰れます。

まずはタラのレバーのムースに
大きめの海老にキャビア！
泡はカバです。

ウニはポテチと。

かつおと野菜に、
またまたキャビア！

ホタテと野菜に
チェストナッツ。

そしてサーモン。
と6つもいただきました。
合計もろもろ100ユーロ位。
まぁまぁします。

ということで、
うちでもピンチョス。
いろんな具を自由に
カットしたバゲットに乗せてと。
イカ墨パエラにトルティーヤも。