

バルセロナ最後の夜は
新感覚ながら伝統的な
カタルーニャ料理の店Deliriへ。
あまり広くないけれど
お客さんで一杯。
一人だったので、
キッチンそばの小さなテーブルです。

メニューはこちら。
Tasting Menuでこのお値段は嬉しい!

まずは地中海の生牡蠣を!
シンプルでいい。
旨味たっぷり。

カンタブリアとブケロンのアンチョビ
あっさりとした塩味の
2種のアンチョビが面白い。


パンコントマテとオリーブ
ローストチキンのコロッケ
とはいえじゃがいもとかは使ってなくて、
もろチキン。
ホタテのエスカベッシュりんごソース
いくらも乗っててかわいい。
サッパリとした仕上がり。

ムール貝のアグアチレ
ちょっと酸味があるソースで。

キッチンが垣間見える席で、
シェフの仕上げが見れるのもいい。
ビンナガマグロのエスカベッシュと野菜
こちらは卵黄マヨみたいな。
野菜のコンフィと一緒に食べます。

クリーミーな赤エビごはん
エビのコクがたっぷり。
もっと食べたいなと。
おばあちゃんのパッチェリ
パスタの中身は
ポークのトマトソース。

イチジクとオレンジのソルベ
メニューと違ったけど、
旬のイチジクが熟しててうま。


ティラミス
王道のティラミス。
マスカルポーネたっぷり目。

やっぱり締めにエスプレッソ。
ちっさいクッキーが
おまけみたいで嬉しい。
これでこの値段はやっぱり嬉しいな。






