ジャガイモって、
南米が原産で、
スペイン人が持って帰ってからの、
紆余曲折が面白い食べ物。
そのお話と、
レシピはスウェーデンのじゃがいも料理、
「ヤンソン氏の誘惑」です。

世界を巡るじゃがいも！スウェーデンの「ヤンソン氏の誘惑」のレシピ – NewSphere | Signpost

それにしても、
うちでもよく食べるなぁじゃがいも。
こんなに世界中でポピュラーになるとは！