築地市場/ Tsukiji Market

2016年初夏。
11月の移転まで約半年。
築地は、いつものように活気に満ちていますが、
働く人たちの会話には、
引っ越しの話が上がります。
少しそわそわしているように感じます。

築地にある、魚に重きを置いた素晴らしい料理教室がレリエキッチン。
Relie Kitchen
折々、 撮影しています。
画像をクリックでスライドショウ開始します。

2016年春。
新規プロジェクトのために、
てまり寿司と築地市場の撮影でした。

2015年秋
雑誌掲載のための撮影です。
この日は鯵丼。
市場に届いたばかりの新鮮な鯵を下して、
ぴっかぴかのどんぶりに。

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