ベトナムを訪れたのは2020年ぶり。
その時は北のほうでした。
ホーチミンは2006年以来です。
ホーチミンとニャチャンの食べ物以外の写真です。
今回は6泊7日の旅。
基本的には食べ歩きが目的ですが、
食べたら歩く!
これがお約束。
あっちこっちの街の風景です。
おいしいもののブログ17本!
ホーチミンに到着から2泊しての食べ歩き
今回のお目当ての一つは、
ごはんにおかずを乗っけて食べる、
ベトナム南部の庶民的な「コムタム」。
そしてはずせないのが米麺!
最新のホテルに泊まったり、
リノベアパートメントのカフェに行ったり。
飛行機で50分のリゾートニャチャンへ
国内線でニャチャンへ。
人気のビーチリゾートで、
新旧ホテルが立ち並びます。
1泊だけなので、
なんとビーチには一歩もいかずに、
やっぱり食べ歩きです。
ホーチミンに戻ってまたまた珍しい料理も!
またまた舞い戻ったホーチミン。
そして、まだまだおいしいものがいろいろです。
今回はここから一人旅!
今回はフードコーディネーターの、
祐成二葉先生との旅。
祐成さんは一足先に帰国です。