Social/ お気軽にフォローしてください。

    

About/ 石黒 厚 (English follows)

旅するフードフォトグラファーです。そして、食生活について考えて、レシピを開発して料理します。

「おいしいものをおいしく伝えたい」をテーマに、世界のおいしいものを食べ歩き、写真におさめて、日本で再現し、みなさんと一緒に食べたいというのが、私のビジョンです。

20代の音楽レーベルでのディレクター時代に、CDジャケット制作を通してグラフィックの面白さに気が付き、その後渡英し写真を学ぶ。帰国後は、著作権ビジネスに携わり、さらにグローバルなIT企業でゲーム、動画配信、音楽配信ビジネスの立ち上げを担当し、様々なエンターテイメントの分野のビジネス畑で、なかなかできない経験を積むことができました。

そして今、自分には「たべること」がエンターテイメントのテーマになっています。おいしく食べて、健康を維持して、幸せに生きるというあたりまえを、もう一度丁寧に考えてみたいと思います。

ganimaly.com は、自分の作品や仕事を集めたポートフォリオです。食べ物のおいしい写真、簡単なレシピビデオ、世界の食に関する写真とコラム、アーティスト写真撮影などが掲載されています。企業向け、個人向けのフードフォトの講座も開催しています。

リンク：

⇒Web Media ”Novice” にメスティン・レシピを連載中
ニューノーマル時代を、自分らしく生き抜くためのWebマガジン。キャンプ料理に欠かせないメスティンで、ワンランク上なのに簡単に出来るメシを紹介しています。

⇒Web Media ”Singpost”に旅とご飯を連載中
Signpostは、NewSphere のフード＆トラベルセクションです。世界と繋がるミレニアル世代に向けて、世界の食文化と体験、暮らしぶりを紹介するメディアです。

⇒Web Magazine “Tabizine”にて、執筆中！
TABIZINE（タビジン）は旅と自由をテーマにした、オフタイムWEBマガジンです。旅の情報や世界中の小ネタを通して、日常に旅心をもてるようなライフスタイルを提案します。

⇒Web Magazine “イエモネ”にて、執筆中！
「イエモネ」は、暮らしと自由をテーマにした、家中（イエナカ）情報メディア。 簡単レシピからお取り寄せスイーツ、可愛いインテリア雑貨やおしゃれ家電まで、あなたの家をもっと居心地よくするアイデアで詰まっています。 今日も一日よくがんばりました。やっぱり、お家が一番。

⇒Web Magazine ”Kosmost” で世界の発酵食を連載中！
くらしと微生物のウェルネス・マガジン&ダイアログ。世界中の発酵食をご紹介。あれもこれも、あっちこっちに発酵を利用した食品があります。

⇒プロ・フードコーディネーターの”美膳”にレシピ提供中
食の世界の第一線で活躍するスペシャリストが、あなたの特別な時間のためのレシピやテーブルコーディネートをお届けします。

【過去の連載等】

⇒Web Media “Glam.jp” に レシピ提供！
女性の最先端トレンドの種が集まる場所

⇒輸入食品商社ウイングエース社公式FB
企業テーマは「食文化を通しての世界との交わり」。なんと4年間で200記事書きました。

 

Contact Form/ お名前、メールアドレス、コメントをご記入の上、Submitをクリックしてください。

 

About/ Atsushi Ishiguro

Globe trekking food photographer, food stylist (food coordinator), and travel/food writer.

My life work is “to share the local cuisines across the world”. I travel to anywhere to enjoy great food, taking photos, creating recips

I started my career in music business where I also was in charge of creating graphic for CD booklet. As I got interested in photography/designing, started learning photography in London besides also studying content business .  After 3 years of exploitations in London, I started working in music copyright business, and later for video games, online video, and digital music distribution as a business development for a world leading IT giant.  So I covered many of entertainment content businesses.

Now, food is my most interest of entertainment.  At “ganimaly.com“, I pile my works as portfolios.  Great food photos, relatively easy recipes with photos, on video, and columns about world foods. Also you will find other area of photography, e.g. photos of artists.