ベニエ ”Beignet” って、
フランス語で揚げ菓子のことで、
お菓子以外の揚げもののことでもあるらしい。

フランスやスペインの影響が濃い
ニューオリンズの名物おやつ！
ベニエをいただきました！

ダウンタウンを歩いていたら、
急に激しいにわか雨。
雨宿りをしたてたら、
そこがベニエで有名な
カフェデュモンドでした。

四角いドーナッツといった感じの外観。
中は空間があって、
周りには粉糖がたっぷり。

空気が入っていて
思ったより軽い印象でした。

カフェデュモンドは、
ニューオリンズのアイコンの一つ、
セントルイス大聖堂の前庭のような
ジャクソンスクエアのそばにあります。
1862年創業の老舗で、
この本店はなんと24時間営業です！