台湾と言えばやっぱり小籠包。
日本にも出店している
有名店もあって美味しいけど
行列もまたすごい!
そんなとあるお店の近くに、
ビブグルマン獲得のお店発見。
とはいえ、
日本人客も多くて人気みたい。
1階が厨房で、階段で2階へ。
しっかり広いフロアでした。
それにしても、
キッチンを通っていくって、
おもしろい。
点心系揚げパンも作ってました。
ぷっくりと膨らんだ小籠包。
中のスープがうまい。
肉餡もいい感じ。
ワンタンスープもいただきました!
「好公道金雞園」は、
あの鼎泰豊がある東門駅からちょっとです。
待たずにすぐ入れました。