台湾の花蓮で泊まったのは、
ホステルみたいなカジュアルな、
小さいホテルで、
その隣にあったのが、
朝ごはんの店、早餐店、
「國聯中西式早餐」です。
朝6時からやってます。

店頭では、
大きな蒸し鍋で、
肉包、肉まんがほっかほっかに
湯気を揚げていました。
次々とくるお客さんたちの、
殆どはテイクアウトです。

焼き餃子もあったので、
両方とも！

ふっかふっかの皮の中には、
以外にもあっさり目の餡。
食べやすいし、
飽きない美味しさでした。

壁にはメニューがずらり！
豆乳やコーヒー、紅茶、
肉まん系、
お好み焼きみたいなのとか、
「三明治」も！
サンドウィッチのこと。
で、「漢堡」は
バーガーのことでした。

　

サンドウィッチとバーガーは、
注文すると、
お母さんが作ってくれます。

ハンバーグのバーガー、
目玉焼きも入って、
月見バーガー！
あったかい豆乳が、
シェイクかな。

なんだか楽しい朝ごはんでした。