『Signpostは、NewSphere のフード&トラベルセクションです。世界と繋がるミレニアル世代に向けて、世界の食文化と体験、暮らしぶりを紹介するメディアです。』
というわけで、
もう数年にわたり連載している、
新聞の文化面、または日曜版的なSignPost。
今回はベトナムのハノイです。
ハノイで食べ歩く、様々な米麺料理 | Signpost (newsphere.jp)
ハノイの街で、
次々とストリートフードを平らげて回りました。
その集大成を一つの記事に。
ちょうど昨年の2月の旅で、
そろそろコロナも騒ぎになり始めていました。
Hanoi Feb 2020 / ハノイ 2020年2月 | Atsushi Ishiguro (ganimaly.com)
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