【旅|鹿児島の小牧場】福留小牧場のベーコンとハム

鹿児島は鹿屋市、
福留小牧場のハムとベーコンを、
パンにはさんで食べました。

ローズマリー・シンケンは、
タマゴサンドで。
野の香りと、
あっさりとした味でおいしい。
タマゴ焼きは、
ほんのちょっとの塩だけで。


香草ベーコンは、
丸く丸めて成形されていて、
ちょっとだけ、
ほんの10秒ほどフライパンで焼けば、
油のおいしい香りが漂います。
口に広がる豚のおいしさ。
ベーコンならでは。

かごんま食べる通信、
第2号で特集されますよ。

 

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