【ごはん|キンカンのジャム】ブドウパンとの相性がいい!

先週前半は、
鹿児島の柑橘系の畑にいました。
そこで、
おいしいグレープフルーツや、
食べるレモンなどを食べて、
収穫と、畑と、働く人と、猫たちを、
のんびり時間をかけて撮影していました。

帰ってすぐに、
なんか柑橘系食べたいなと。
キンカンのジャムを、
沖縄のキビ糖で作りました。

近所のおいしいパン屋で、
ブドウパンを購入。
トーストして、一緒に。

方向性が同じ、
キンカンのジャムとレーズンですが、
それぞれ引き立つようで、
混じっておいしくなるようで、
なかなかいけました。

 

コメントを残す