どうせなら、
肉も野菜も大きく、
ごろごろしたビーフシチュー。
たっぷりの赤ワインで肉を煮込んで、
ジャガイモにニンジンもなるべく大きく。
マッシュルームはそれなりに。

じゃーん。

ずっと作り続けているので、
きっちりとしたレシピはないんですが、
煮込み料理のいいところは、
それでもどうにか、
とってもおいしくできるところです。